当前位置:100EC>新零售>国海证券:《2018年休闲零食电商行业深度报告》(PPT)
国海证券:《2018年休闲零食电商行业深度报告》(PPT)
发布时间:2018年11月08日 10:25:03

(网经社讯)休闲零食品类繁多,且不断变化。根据淘数据对休闲零食细分类目的划分,无论从销售量还是销售金额来看,休闲零食并无优势品类,Top5 细分类目占比均在10%-25%之间,占比相差不大。且销量/销售额较大的品类在不断变化。

休闲零食上游制造商门槛低,竞争激烈。根据国家统计局数据,2018 年 7 月国内年收入规模在 2000 万元以上的食品制造企业有 8923 家,酒、饮料和精制造茶企业数有 6738 家,食品制造企业数量高于酒类企业。食品制造企业中,休闲食品制造(糖果、巧克力、蜜饯制造;罐头食品制造;方便食品制造;烘焙食品制造;其他食品制造)企业数量远高于乳制品制造、调味品制造企业数。企业数量多少间接说明行业门槛,因此食品制造企业门槛低于酒类,休闲零食制造商门槛低于乳制品/调味品。根据前瞻产业研究院数据,2011-2017 年行业企业数量不断增长,2017 年我国休闲食品行业企业数量达到 2771 家,同比增长 4.42%。可见我国休闲食品行业入局者仍不断增加,行业竞争未有趋缓迹象。

可延迟消费属性强。与服装、个护美容等品类类似,休闲零食具有一定可延迟消费属性。与生鲜、餐饮、药品等品类不同,休闲零食即时消费不强,但具有一定冲动性消费属性。但可延迟消费属性强于冲动性消费属性。

报告_000001.jpg 827w, http://www.199it.com/wp-content/uploads/2018/11/2018年休闲零食行业深度报告_000001-106x150.jpg 106w, http://www.199it.com/wp-content/uploads/2018/11/2018年休闲零食行业深度报告_000001-212x300.jpg 212w, http://www.199it.com/wp-content/uploads/2018/11/2018年休闲零食行业深度报告_000001-768x1086.jpg 768w, http://www.199it.com/wp-content/uploads/2018/11/2018年休闲零食行业深度报告_000001-724x1024.jpg 724w" sizes="(max-width: 827px) 100vw, 827px" style="box-sizing: border-box; border: 0px; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top;"/>

(来源:国海证劵 编选:电子商务研究中心)

双十一刚落下帷幕,网经社与电子商务研究中心又启动“直击黑五 全球网购狂欢盛宴”行动(http://www.100ec.cn/zt/18h5/),通过滚动播报、专题直击、现场探访、社群直播、平台调研、用户调查、网购预警、数据监测、电商快评、系列报告、媒体评论、投诉维权等多元化、立体化方式,对洋码头网易考拉寺库小红书丰趣海淘等专业跨境电商平台,以及亚马逊中国天猫国际京东海外购淘宝全球购唯品国际苏宁海外购聚美优品等涉足跨境的综合电商平台,展开持续跟踪、监测、研究、评论、评测、监督,为您带来跨境电商版的“双11”大促全貌。

股票名称/代码
$/总资产
$/营收
$/净利润
  • 阿里巴巴BABA.US
  • 1092亿
  • 385亿
  • 94.5亿
  • 京东JD.US
  • 282.6亿
  • 557.4亿
  • 7.7亿
  • 唯品会VIPS.US
  • 583.2亿
  • 112.2亿
  • 0.4亿
  • 宝尊电商BZUN.US
  • 4.60亿
  • 6.40亿
  • 0.3亿
  • 聚美优品JMEI.US
  • 7.60亿
  • 8.90亿
  • -0.06亿
  • 寺库SECO.US
  • 3.60亿
  • 5.80亿
  • 0.03亿
博聚网